Zelený čaj na chudnutie: Prírodný spojenec v boji proti nadváhe

Novoročné predsavzatia, sľuby a odriekanie – to všetko sme ochotní spraviť pre svoje dokonalé telo do plaviek. Množstvo výživových doplnkov, spaľovačov tuku a podobných produktov kupujeme, aby sme si svoju cestu uľahčili. No viete, že to ide aj prirodzenejšou a najmä prospešnejšou cestou?

Zelený čaj je v posledných rokoch čoraz populárnejší ako prírodný prostriedok na podporu chudnutia. Pozrime sa, prečo je zelený čaj tak účinný na chudnutie, ako a kedy ho konzumovať, a tiež si povieme niečo na ďalšie čaje a bylinky, ktoré podporujú trávenie a môžu byť nápomocné pri chudnutí.

Prečo je zelený čaj dobrou alternatívou na chudnutie?

Zelený čaj má niekoľko účinkov, ktoré pomáhajú našej štíhlej postave. Ak ho budeme piť správne, môže nám pomôcť nie len s našim metabolizmom, ale dokonca v ňom nájdeme aj mnoho ďalších skvelých účinkov ako zlepšenie pamäte či posilnenie imunity. Na začiatok sa však pozrime – ako ovplyvní našu postavu?

1. Obsah antioxidantov

Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, najmä katechíny, ktoré sú známe svojimi silnými účinkami na zdravie. Najdôležitejší z nich je epigalokatechín galát (EGCG), ktorý je zodpovedný za väčšinu zdravotných benefitov zeleného čaju vrátane podpory chudnutia.

2. Zvýšenie metabolizmu

Výskumy ukazujú, že zelený čaj môže zvýšiť rýchlosť metabolizmu. EGCG v kombinácii s kofeínom, ktorý sa v zelenom čaji prirodzene nachádza, môže podporiť termogenézu – proces, pri ktorom telo spaľuje kalórie na produkciu tepla.

3. Podpora spaľovania tukov

Zelený čaj zvyšuje oxidáciu tukov, čo znamená, že telo účinnejšie využíva tuk ako zdroj energie. To môže byť obzvlášť prospešné počas cvičenia, kedy zvýšená oxidácia tukov pomáha spaľovať viac kalórií.

4. Znižovanie chuti do jedla

Niektoré štúdie naznačujú, že zelený čaj môže pomôcť znižovať chuť do jedla, čím sa znižuje celkový príjem kalórií. Ak máte teda neodolateľnú chuť na čokoládu, ktorú si už dnes dopriať nemôžte, dajte si šálku zeleného čaju a chuť zaženiete.

5. Regulácia hladiny cukru v krvi

Zelený čaj môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, čo je dôležité pre kontrolu chuti na sladké a prevenciu prejedania. To, samozrejme, súvisí s predošlým bodom. Chuť na sladké je zväčša podmienená tým, že naša hladina cukru v krvi klesá (nemusí klesnúť pod normálne hodnoty, skôr pod tie, na ktoré je naše telo zvyknuté). Ak ju dokážeme ovplyvniť aj iným spôsobom, ako je príjem cukru v akejkoľvek forme, bude sa nám s tým iste jednoduchšie bojovať.

Priaznivé účinky zeleného čaju

Okrem chudnutia, v zelenom čaji nájdeme spojenca aj na ďalších frontoch. Okrem toho, že obsahuje kofeín, vďaka ktorému je skvelou náhradou kávy, už spomínané EGCG má množstvo skvelých účinkov na náš organizmus. EGCG sa považuje za najsilnejší prírodný preparát, ktorý dokáže naše telo ovplyvniť z hľadiska epigenetiky. Neviete, čo to znamená? Nevadí. Epigenetika je pomerne mladý vedný odbor, ktorý sa zaujíma o mechanizmy, ktoré dokážu naše telo chemickým procesom ovplyvniť, napriek tomu, že máme genetickú predispozíciu k opaku – teda ide o reakcie, ktoré v našom tele dokážu nájsť genetickú informáciu a jej potenciál „zapnúť“ alebo naopak „vypnúť“.  EGCG má teda nezastupiteľnú úlohu v prevencii mnohých chorôb vrátane Diabetes mellitus typ II (cukrovka), rakoviny, kardiovaskulárnych ochorení či Alzheimerovej choroby.

1. Antioxidačná ochrana

Antioxidanty v zelenom čaji pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi, čo môže znížiť riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a rakovina.

2. Podpora zdravia srdca

Zelený čaj môže zlepšiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.

3. Zlepšenie funkcie mozgu

Kofeín a L-theanín v zelenom čaji môžu zlepšiť funkciu mozgu, vrátane zlepšenia nálady, reakčného času a pamäte.

4. Podpora imunitného systému

Zelený čaj obsahuje látky, ktoré môžu posilniť imunitný systém a pomôcť v boji proti infekciám.

5. Zlepšenie trávenia

Zelený čaj môže podporiť trávenie a zmierniť problémy ako nadúvanie a plynatosť.

6. Podpora zdravia zubov a kože

V zelenom čaji nájdeme už spomínané antioxidanty, ktoré spoločne s jeho protizipálovými účinkami priaznivo pôsobia aj našu kožu a zuby.

Kedy piť zelený čaj?

Ak si budete zalievať svoju šálku čaju, nezabúdajte na obsah kofeínu. Platí teda to isté pravidlo ako pri káve – nepite ho tesne pred spaním, aby ste si nespôsobili nespavosť. Kofeín nám dodáva pocit bdelosti a sústredenia, čo sú pocity, ktoré pred spaním rozhodne nepotrebujeme.

1. Ráno

Ráno je ideálny čas na prvú šálku zeleného čaju, pretože kofeín a EGCG pomôžu naštartovať metabolizmus a zvýšiť energiu. Taktiež môže pomôcť zlepšiť sústredenie a mentálnu bdelosť.

2. Pred cvičením

Konzumácia zeleného čaju pred cvičením môže zvýšiť výkon a podporiť spaľovanie tukov počas fyzickej aktivity.

3. Medzi jedlami

Pitím zeleného čaju medzi jedlami môžete pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi a znížiť chuť do jedla, čo môže viesť k nižšiemu príjmu kalórií. A skvelý je najmä po obede, približne medzi 14.00-16.00, kedy cítite poobednú únavu. Šálka zeleného čaju vás naštartuje! Ak si čaj nadávkujete tak, aby ste ho pili zhruba 15-30 minút pred jedlom, dokonale vám naštartuje metabolizmus.

Ako si porciovať zelený čaj?

1. Kvalita nad kvantitu

Je dôležité vybrať si kvalitný zelený čaj, ideálne organický, aby ste sa vyhli pesticídom a získali maximálny zdravotný prínos. Skvelé sú najmä sypané čaje, ktoré sú omnoho účinnejšie. Účinky by mali vydržať niečo okolo 3-5 hodín, takže ďalšiu šálku by ste si nemali dopriať skôr, ako uplynie táto doba.

2. Množstvo

Odporúčaná dávka je približne 2-3 šálky zeleného čaju denne. Nadmerná konzumácia môže viesť k príliš veľkému príjmu kofeínu, čo môže spôsobiť nežiaduce vedľajšie účinky ako nespavosť alebo podráždenie žalúdka.

3. Zásady lúhovania H3

Lúhovanie zeleného čaju vyžaduje určitú precíznosť, aby sa dosiahla ideálna chuť a zdravotné výhody:

• Teplota vody: Voda by mala mať teplotu okolo 70-80°C. Vriaca voda môže zničiť jemné látky v zelenom čaji a spôsobiť horkosť.
• Čas lúhovania: Čaj lúhujte 2-3 minúty. Príliš dlhé lúhovanie môže tiež spôsobiť horkosť a nadmerné uvoľnenie kofeínu.
• Množstvo vody: Jedna porcia čaju by mala byť zaliata zhruba 150-250 mililitrami vody, v závislosti od toho, akú intenzívnu chuť si prajete.

Ďalšie bylinky prospešné na chudnutie a trávenie

Okrem zeleného čaju, je aj množstvo iných čajov prospešných pre vaše chudnutie. Hoci je zelený asi najlepšou a najefektívnejšou cestou, ak vám vyslovene nechutí, pomôžu aj biele a čierne čaje. Menej známe sú napríklad čaje Oolong či žltý čaj Pu-Erh. Sú ekonomicky náročnejšie, keďže je ich produkcia omnoho nižšia, ale napriek tomu majú množstvo blahodarných účinkov. Okrem klasických čajov môžete siahnuť aj po bylinkách alebo ich kombináciách s klasickým čajom, aby ste dosiahli ideálne výsledky.

1. Mäta pieporná

Mäta pieporná je známa svojimi upokojujúcimi účinkami na tráviaci systém. Pomáha zmierňovať nadúvanie, plynatosť a podporuje trávenie.

2. Zázvor

Zázvor má silné protizápalové a tráviace vlastnosti. Pomáha zmierňovať nevoľnosť, podporuje trávenie a môže zvýšiť metabolizmus.

3. Fenikel

Fenikel je účinný pri zmierňovaní tráviacich problémov, ako sú nadúvanie a kŕče. Má tiež mierne diuretické účinky, čo môže pomôcť pri znižovaní hmotnosti.

4. Harmanček

Harmanček je známy svojimi upokojujúcimi účinkami na nervový systém a tráviaci trakt. Pomáha zmierňovať tráviace ťažkosti a podporuje zdravý spánok, ktorý je dôležitý pre reguláciu hmotnosti.

5. Repík lekársky

Repík je tradične používaný na podporu trávenia a liečbu tráviacich ťažkostí. Má protizápalové vlastnosti a môže pomôcť pri liečbe žalúdočných a črevných problémov.

6. Púpava

Púpava má diuretické vlastnosti a podporuje trávenie. Pomáha detoxikovať organizmus a zlepšuje funkciu pečene.

7. Šalvia

Šalvia je známa svojimi protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami. Podporuje trávenie a môže pomôcť pri regulácii hladiny cukru v krvi.

8. Žihľava

Okrem jej prospešnému vplyvu na tráviaci systém má žihľava aj podporné účinky na energiu, čo využijete pri cvičení a zlepší váš imunitný systém.

Zelený čaj je skvelou prírodnou alternatívou na podporu chudnutia, vďaka svojim antioxidačným, metabolizmus zvyšujúcim a tuky spaľujúcim vlastnostiam. Pravidelná konzumácia zeleného čaju v správnom množstve a v správnom čase môže výrazne prispieť k úspešnému chudnutiu. Okrem zeleného čaju môžu byť užitočné aj iné čaje a bylinky, ktoré podporujú trávenie a metabolizmus. Nezabúdajte však, že chudnutie je komplexný proces, ktorý zahŕňa aj zdravú stravu a pravidelnú fyzickú aktivitu. Na našej webovej stránke nájdete skvelú čajovú zmes, ktorá obsahuje mimo iných zložiek repík, žihľavu a kukuricu siatu, ktorá je skvelým prostriedkom na podporu chudnutia. Skúste aj náš čaj Calendula Pharma pre štíhlu postavu a sami uvidíte.